Ce vendredi 16 février, les élèves de 6e B de Mme Marthouret ont visité la ferme de M. et Mme Delassus, à Bissezeele. Cette exploitation agricole fait partie du réseau Savoir Vert, qui est une association d’agriculteurs et d’agricultrices qui ouvrent les portes de leur ferme aux écoliers, collégiens et lycéens.

 Nos élèves ont découvert les cultures du Nord (blé, lin, pommes de terre, betteraves), la fabrication de la farine, la betterave sucrière à l’origine du sucre.

 Ils ont également visité l’élevage de vaches laitières, et ont pu observer le nouveau robot de traite.

 Article paru dans La Voix du Nord, du 28 février 2018, présentant Mme Delassus et ses animations pédagogiques :

Elle fait découvrir la ferme aux jeunes citadins